教您辨认真假 阳澄湖大闸蟹

         九月圆脐，十月尖，现在正是吃大闸蟹的季节。那么怎样才能买到真正的阳澄湖大闸蟹呢？
        看外观
         正宗阳澄湖大闸蟹具有四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳呈青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长，黄而挺拔；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力。

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